Apothekers Kräutersalz Gewürzmischung, Inhalt 10g
Feinstes Meersalz kombiniert mit erlesenen Kräutern und Gewürzen ideal zum Verfeinern von Frischkäse, Quark und Dips oder zur Herstellung feinster Kräuterbutter. Passt ebenso zu Pasta, gegrilltem Fleisch und Fisch.
Zutaten:
Meersalz, Zwiebeln, Petersilie, Pastinaken, Liebstöckelblätter, Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Liebstöckelwurzel, Ingwer, Muskat, Bockshornsamen, Chillies.
Fazit des Küchenchefs unseres Vertrauens:
Unser Kräutersalz mit hohem Suchtrisiko. Es lässt keine Wünsche
offen und so ziemlich alles kann mit diesem Hauch von Raffinesse Ihren Gaumen erfreuen. Frische Tomaten und feinster Mozzarella mit einer Prise dieser auf einander abgestimmten Gewürzmischung reichen schon um sich vor einer aufwendigen Herstellung von frischem Pesto zu drücken. Die herzhaften Aromen der verschiedenen Gemüse und Gewürzsorten sind so vielseitig einsetzbar, dass sich das klare Einsatzgebiet nur als „Küche“ definieren lässt. In körnigen Frischkäse mit eingearbeitet als Dip oder Brotaufstrich, für die eigene Kräuterbutter zum Grillen oder zum Marinieren von Fisch und Fleisch.
