Apothekers Kräuter der Provence Gewürzmischung im Beutel, Inhalt 8g
Eine fein abgestimmte Kräutermischung aus dem Herzen der Provence. Zum Verfeinern von Gemüsegerichten aller Art, Kartoffeln, Salaten, Geflügel, Lamm, Kurzgebratenem sowie Gegrilltem.
Tipp:
Kräuter der Provence in Öl und/oder Essig einrühren und als Marinade verwenden
Zutaten:
Rosmarin, Basilikum, Majoran, Oregano, Thymian, Bohnenkraut, Lavendelblüten, Fenchel, Salbei.
Fazit des Küchenchefs unseres Vertrauens:
Eine der einprägsamsten Aromenkompositionen der französischen Küche. Rosmarin, Thymian, Majoran und viele weitere in Südfrankreich heimische Wildkräuter machen diesen Klassiker zu einem starken und abwechslungsreichen Unterstützer. Perfekt für kurzgebratene, charak- tervolle Lamm- und Wildgerichte oder zum Unterstreichen von Geflü- gel und Fisch. Die leicht grobe Mischung lässt sich ideal mit Meersalz als „Rub“ zum Würzen für Grillgut vorbereiten. (Tipp: In Kombination mit einer Arrabbiata-Salsa für den gewissen, abrundenden Kick oder Focaccia mit einer Meersalz-Parmesan-Kräuter der Provence-Kruste)
.png "Preview: Apothekers Spezialitäten Aufhängeschachtel")
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